4. kursa topošie pavāri gatavoja dažādus ēdienus, ievērojot restorāna noteiktos kvalitātes kritērijus

4. kursa topošie pavāri gatavoja dažādus ēdienus, ievērojot restorāna noteiktos kvalitātes kritērijus, un prezentēja savu gatavo produkciju – praktiskās mācības notika kā daļa no gatavošanās kvalifikācijas eksāmenam.