Valmieras tehnikumā tradicionāli norisinās mācību restorāna dienas

Šodien, 13. novembrī, un rīt Valmieras tehnikumā tradicionāli norisinās mācību restorāna dienas.

Viesiem bija iespēja baudīt trīs ēdienu maltīti: uzkodu, pamatēdienu un desertu. Garšas kārpiņas tika lutinātas ar kartupeļu kotleti un biešu plāceni, siļķi ar mārrutku krēmu, sama fileju ar ratatuju, plucinātu jēra gaļas risoto, šokolādes un lazdu riekstu kūku ar pašu gatavotu vaniļas krēmu, kā arī citiem dažāda restorāna līmeņa ēdieniem.

Paldies pedagogiem par audzēkņu sagatavošanu! Pavāriem palīdzēja Sanita Reinfelde, viesmīļiem – Solvita Pazāne un Modris Kitners.

Galerija pieejama šeit.